Omega-3 tartalommal. A tisztított kendermagot préseljük, majd az abból nyert
lisztet addig szitáljuk, míg fehérjében és rostban gazdag port kapunk. A kender
fehérje kimagaslóan gazdag elágazó láncú aminosavakban, élő enzimekben,
esszenciális zsírsavakban, vitaminokban és ásványi anyagokban. Könnyen
emészthető és gyorsan felszívódik, mind a 21 aminosav megtalálható benne, köztük
a 8 esszenciális aminosav is, melyet az emberi szervezet nem képes előállítani.