A mandulafa termése a világ összes olajos magvai közül az egyik legismertebb. A
mandulából készült liszt nagyszerűen felhasználható alapanyag lehet a konyhában.
Változatos pékáruk készíthetők a segítségével. Gluténmentes, fogyasztása azonban
diófélékre érzékenyeknek nem ajánlott. Felhasználási javaslat: Mivel jól
fűszerezhető, édes és sós ételek készítésére egyaránt alkalmas. Ízletes kenyér,
kalács, piskóta, muffin készíthető belőle más lisztekhez, alapanyagokhoz
keverve. Összetevők: mandulaliszt Jellemzők laktózmentes Igen tejmentes Igen
gluténmentes Igen tojásmentes Igen pálmaolajmentes Igen vegán Igen cukormentes
Igen hozzáadott cukor nélkül Igen haltól mentes Igen mustártól mentes Igen
puhatestűektől mentes Igen rákféléktől mentes Igen szezámmagtól mentes Igen
zellertől mentes Igen csillagfürttől mentes Igen méztől mentes Igen szójamentes
Igen per 100 g kj 2608 kJ kcal 623 kcal zsír 54 g ebből telített zsírsavak 4,2 g
szénhidrát 10 g ebből cukrok 6,9 g rost 11 g fehérje 24 g só 0,01 g