A csicseriborsót megőrölve és átszitálva gyártják a lisztet, melyet
krémleveshez, pástétom, vagy humuszkrém készítéséhez lehet felhasználni. A
következő diétákban fogyasztható: cukorbeteg, gluténmentes, laktózmentes,
vegetáriánus. Felhasználása: Humusz (csicseriborsó krém), falafel, krémlevesek,
kenyerek. Jellemzők laktózmentes Igen tejmentes Igen tartósítószer-mentes Igen
tojásmentes Igen pálmaolajmentes Igen GMO-mentes Igen vegán Igen paleo Nem
cukormentes Nem hozzáadott cukor nélkül Igen csökkentett cukortartalmú Igen
alacsony cukortartalmú Igen szénhidrát csökkentett Igen bio Nem dióféléktől
mentes Nem földimogyorótól mentes Igen haltól mentes Igen kéndioxid-szulfit Nem
mustártól mentes Igen puhatestűektől mentes Igen rákféléktől mentes Igen
szezámmagtól mentes Nem zellertől mentes Igen csillagfürttől mentes Igen méztől
mentes Igen szójamentes Igen per 100 g kj 1286 kJ kcal 306 kcal zsír 5,9 g ebből
telített zsírsavak 0,5 g szénhidrát 44 g ebből cukrok 2,8 g rost 8,2 g fehérje
19 g