Bio sárgarépalé 1LA sárgarépa (Daucus carota subsp. sativus) az Európában és
Délnyugat-Ázsiában őshonos vadmurok (Daucus carota) háziasított alfaja. Fontos
zöldségnövény, jelentős vitaminforrás, régóta ismerjük és termesztjük. A
sárgarépalé édeskés ízű, rostokban gazdag. Tisztítja a bélrendszert, erősíti a
lépet és a hasnyálmirigyet. Serkenti a máj méregtelenítő funkcióját, így a
szervezetünkben felhalmozódott méreganyagok eltávolításában is szerepet
játszik. Erősíti az immunrendszert, tartalmaz cinket, foszfort, kalciumot,
magnéziumot, nátriumot, vasat, K-vitamint és B-vitaminokat. Kálium tartalma a
szervezet folyadékháztartásának szabályozásban vesz részt és a sav-bázis
egyensúly fenntartásában. Lényeges szerepet tölt be ezen kívül az ideg-és
izomműködésben, többek között a szívizom munkájában is. Csökkenti a szív és
érrendszeri betegségek rizikóját! Egy 10 éves tanulmány során azt találták, hogy
akik napi 50-75 gramm sárgarépát elfogyasztottak naponta, kevésbé alakult ki
kardiovaszkuláris betegség. Gátolja a daganatos sejtek növekedését!
Antikarciongén hatását elsősorban a vastagbél daganat megelőzésében igazolták.
Egy tanulmány szerint mindössze napi 1,5 csésze sárgarépalé rendszeres
fogyasztása véd a daganatok kialakulása ellen. Ezen jótékony hatását a
fitonutriensek közé tartozó poliacetilén vegyületeinek köszönheti, melyek
feltételezhetően erősebb antioxidáns hatással bírnak, mint a jól ismert
karotinoidok.Fokozza a termékenységet! A Harvard Egyetem kutatói azt találták,
hogy a sárgarépa, a nagy mennyiségű béta-karotin révén fokozza a spermiumok
mennyiségét és minőségét is.Védi és táplálja a bőrt! A sárgarépa karotinodjai
természetes ragyogást és feszességet biztosítanak a bőrödnek. Gazdag
E-vitaminban, így segít meggátolni  a bőr korai öregedését, védelmet nyújt
a napsugárzás káros UV sugarai ellen.Javítja a látást! A béta-karotin az
A-vitmin provitaminja (elővitaminja). Az A-vitamin nélkülözhetetlen a szemben
található látóbíbor (rodopszin) működéséhez. Hiányában szürkületi vakság alakul
ki, romlik a szem alkalmazkodóképessége a fényváltozásokhoz, sötétséghez. Ezen
kívül az A-vitamin a csontfejlődéshez is elengedhetetlen, hiányában növekedési
problémák jönnek létre, de az érzékelő működések (íz, szag) is zavart
szenvedhetnek. Fogyaszd rendszeresen a Természet Áldása Sárgarépalét
egészséged megóvása érdekében!