A sörélesztőpehely a Saccharomyces cerevisiae nevű élesztőgombából készül,
amelyet hőkezeléssel és szárítással inaktívvá tesznek. Így kelesztésre a
sörélesztőpehely nem alkalmas, de magas fehérje-, vitamin és ásványi
anyagtartalma miatt érdemes beilleszteni az étrendbe. Jelentőség, hatások: A...
Az oldal ezen része csak 18 éven felüliek tekinthetik meg. Elmúlt 18 éves?