krt=30 db Leírás JellemzőkMelegítés nélkül, egyszerűen a krémhez keverni és
kész!Termék információkA Dr. Oetker Expressz Zselatin fix-szel most még
könnyebben elkészítheti kedvenc tortáit, krémeit. Hiszen az Expressz Zselatin
fixet nem szükséges felmelegíteni: elég csak a krémhez keverni és máris
kész!Expressz zselatin fix porÖsszetevők66% oligofruktóz, 33% zselatin,
Nedvesítőszer: glicerin, etilalkoholElkészítés és tárolásReceptekFelhasználási
javaslat: Joghurtos krémhez: 200 ml tejszín, 125 ml joghurt, 50 g porcukor.
Túrós krémhez: 125 ml tejszín, 250 g túró (áttört), reszelt citromhéj, 1 tasak
Dr. Oetker Vanillincukor, 70 g porcukor. Mascarpone krémhez: 200 ml tejszín, 250
g mascarpone sajt, 70 g porcukor. 1. A folyékony tejszínt konyhai robotgéppel
rövid ideig verjük. 2. Az Expressz Zselatin fixet állandó keverés mellett a
tejszínhez adjuk és tovább verjük a kívánt állag eléréséig. 3. Végül hozzáadjuk
a cukrot és a receptjavaslatban megadott többi hozzávalót. 4. Az elkészült
krémet, ill. tortát kb. 3 órára hűtőszekrénybe tesszük.Elkészítés és
felhasználás1 tasak Expressz Zselatin fix megfelel ˝ tasak (5 g) őrölt
zselatinnak, ill. kb. 3 db lapzselatinnak.TárolásSzáraz, hűvös helyen tartandó!