Rizsliszt -1kg Rizsliszt 1kg Selymes textúrájú, gluténmentes liszt. Sütéshez
rendszerint más lisztekkel keverik. A rizsliszt jól használható porhanyós, omlós
tésztákhoz, de galuska, palacsinta, krémleves is készülhet belőle.
Édestésztákhoz is kitűnő, szószokat is sűríthetünk vele. Rizslisztből készül a
rizstészta is, ami a kínai ételek gyakori alkotója. Vajas linzertésztákhoz kis
mennyiségben adva, azt kivételesen omlóssá, puhává teszi és szájban-olvadó
érzetet kölcsönöz neki. A kelt tésztákat testesebbé, tömörebbé teszi. A
rizsliszt előnye továbbá, hogy tojás nélkül is készíthető belőle tészta, így a
rizslisztből tojás-allergiában szenvedők vagy magas koleszterin-szinttel
rendelkezők számára is készíthető sütemény. Tárolása: Napfénytől védett, száraz,
hűvös helyen. Átlagos tápérték/100g Energia: 1537 kJ / 366 kcal Zsír: 1,4 g
amelyből telített zsírsavak: 2,5 g Szénhidrát: 80 g amelyből cukor: 0 g Fehérje:
6 g Só: 0 g A termék a nátrium természetes jelenlétéből adódóan tartalmaz sót.