Bio alakor ősbúza tészta csiga 250g Bio alakor ősbúza tészta csiga 250g 100%
alakor ősbúza száraztészta, a világ legtisztább búzájából. Az egész Európában
egyedülálló termékcsaládunk tagja a sodrott csiga. Meglepően kellemes íz, teljes
értékű ősbúzából. Az emberiség első gabonájából készített különleges minőségű
száraztészta varázslatossá teszi ételeinket, megnyugtatja lelekünket. Mi a
helyzet gluténérzékenység esetén? Mivel ez az ősi gabona oly sok tekintetben
különbözik a mai búzáktól, sokakat foglalkoztat a kérdés, hogy vajon
gluténérzékenység esetén fogyasztható-e. Tanulmány bizonyítja, hogy bár az
alakor nem minősül gluténmentes gabonának, az alakor búza genotípusainak
gluténtartalma jelentősen kisebb, mint a vizsgált kenyérbúza fajtáké. Az
alakorban található glutén szerkezetét, és az emberi szervezetre gyakorolt
hatását azonban csak további kutatások tudják megállapítani. Főzési idő: 10-12
perc Tojásmentes tészta. Tárolása: napfénytől védett, száraz, hűvös helyen.
Összetevők Bio alakor ősbúzaliszt Víz Átlagos tápérték / 100 g Energia: 1556 kJ
/ 367 kcal Zsír: 1,9 g amelyből telített zsírsavak: 0,3 g Szénhidrát: 73 g
amelyből cukor: 2,6 g Élelmi rost: 2,5 g Fehérje: 14 g Só: 0 g A termék a
nátrium természetes jelenlétéből adódóan tartalmaz sót.