Gluténmentes tészta bambusztészta - Penne A penne az olasz toll szóból
eredeztető, származása tekintetében pedig azon ritka tésztafajták közé tartozik,
melyek születését jól dokumentálták. ?? 1865-ben Giovanni Battista Capurro
tésztakészítő San Martino d?Albaro-ban készítette. Napjainkban két fő fajtáját
tartják számon, a sima penne lisce-t és a barázdált penne rigate-t.
Tradícionálisan al dante elkészítését javasoljuk, kiválóan alkalmas szószos
ételekhez (pesto, marinara, arrabiata). Nettó tömeg: 250g Száraz, hűvös helyen
tárolandó Származási hely: Olaszország Összetevők: kukoricaliszt, rizsliszt, 8%
bambuszrost Nyomokban szóját tartalmazhat. Különleges összetevőkből
gluténérzékenyek számára. Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 1391 kJ /
329 kcal Zsír: 1,6 g - Amelyből telített zsírsavak: 0,2 g Szénhidrát: 68 g -
Amelyből cukrok: 2,9 g Rost: 8,8 g Fehérje: 6,5 g Só: 0,003 g Jellemzők
laktózmentes Igen tejmentes Igen gluténmentes Igen tojásmentes Igen
pálmaolajmentes Igen GMO-mentes Igen vegán Igen paleo Igen hozzáadott cukor
nélkül Igen dióféléktől mentes Igen haltól mentes Igen mustártól mentes Igen
rákféléktől mentes Igen zellertől mentes Igen méztől mentes Igen szójamentes
Igen per 100 g kj 1391 kJ kcal 329 kcal zsír 1,6 g ebből telített zsírsavak 0,2
g szénhidrát 68 g ebből cukrok 2,9 g rost 8,8 g fehérje 6,5 g só 0 g