A Xantángumi egy íztelen és szagtalan por, amely sűrítőszerként,
stabilizátorként és emulgeálószerként szolgál. Egyedi tulajdonságainak
köszönhetően számos élelmiszer népszerű összetevője lett, és főleg gluténmentes
receptekben használják gluténhelyettesítőként. Ételek készítésekor olyan...
Az oldal ezen része csak 18 éven felüliek tekinthetik meg. Elmúlt 18 éves?