Mit érdemes tudni róla? Bio Vegán Allergénmentes Magas szénhidráttartalma
Rostban és antioxidánsokban gazdag Nem tartalmaz hozzáadott cukrot
Mesterséges színezékektől és tartósítószerektől mentes Egy természetes
desszert, ami még az emésztésnek is jót tesz Sokoldalúan felhasználható
Érdekességek az fügéről: A füge a Közép-Kelet és a Mediterráneum területén
terjedt el leginkább, de hazánkban is megtalálható már ez a több, mint 7000 éves
gyümölcs. Jótékony hatását már akkor felismerték, vallási rituálékban is
használták. Az aszalt füge a többi aszalt gyümölcshöz hasonlóan főleg
szénhidrátot (cukrot) tartalmaz, kevés fehérjét és elenyésző mennyiségű zsírt. A
rosttartalma segít a székrekedéses panaszok enyhítésében. Más gyümölcshöz képest
kalcium tartalma jelentős. A fügében található antioxidánsok fontosak minden
sejtünk működéséhez. Tápanyagai a bőrön keresztül is hatásosak, maszkokat,
krémeket, bőrradítokat készíthetünk nyers vagy aszalt füge felhasználásával.
Felhasználás: Az aszalt füge önmagában is fogyasztható, mint desszert vagy
csemege, de gyümölcssalátába (különösen egy téli gyümölcssalátába) is beleillik.
Desszertek, energiaszeletek, müzlik, de akár főételek vagy köretek hozzávalója
is lehet. Fontos: Bár a termék gluténmentes a NÉBIH állásfoglalása szerint a
termékeken a ?Gluténmentes üzem? és egyéb pozitív megkülönböztető kifejezés nem
használható, hanem azt kell feltüntetni, ha valami nem felel meg a
feltételeknek. Összetevők: füge Jellemzők gluténmentes Igen tartósítószer-mentes
Igen vegán Igen cukormentes Nem hozzáadott cukor nélkül Igen csökkentett
cukortartalmú Nem alacsony cukortartalmú Nem bio Igen per 100 g kj 1041 kJ kcal
249 kcal zsír 0,93 g ebből telített zsírsavak 0,14 g szénhidrát 63,87 g ebből
cukrok 47,92 g fehérje 3,3 g só 0,03 g