Köleslisztből készült gluténmentes szélesmetélt száraztészta. Kellemes sárga
színét a leheletnyi kurkumának köszönheti, állagát főzés után is megtartja. A
köles könnyen emészthető, tápértéke mégis magas. Beltartalmi értékei miatt
érdemes lehet az étrendbe iktatni. A köles természetéből eredőenmentes, és
általában jelentős mennyiségű esszenciális aminosavat tartalmaz. Az útifű maghéj
jó rostforrás lehet a mindennapokban. Magas rosttartalmú élelmiszerek
fogyasztásával jót tehetünk emésztésünknek, lassíthatjuk a szénhidrátok
felszívódását. Elkészítési javaslat: Forrásban lévő vízben, alacsony hőfokon 2-4
percig főzzük, ha kész leszűrjük és bő vízzel öblítjük. Ízlés szerint tálaljuk.
Jó étvágyat! Összetevők: kölesliszt (86 %), ivóvíz, útifű maghéj liszt, kurkuma
Jellemzők laktózmentes Igen tejmentes Igen gluténmentes Igen tojásmentes Igen
pálmaolajmentes Igen vegán Igen cukormentes Igen hozzáadott cukor nélkül Igen
haltól mentes Igen mustártól mentes Igen puhatestűektől mentes Igen rákféléktől
mentes Igen szezámmagtól mentes Igen zellertől mentes Igen csillagfürttől mentes
Igen méztől mentes Igen szójamentes Igen per 100 g kj 1350 kJ kcal 319 kcal zsír
2,6 g ebből telített zsírsavak 0,5 g szénhidrát 62 g ebből cukrok 0,5 g rost 6,6
g fehérje 9,3 g só 0,1 g