A datolya már ötezer év óta a legjelentősebb kultúrnövény Ázsia, Észak-és
Nyugat-Afrika szubtrópusi száraz területein. A gyümölcs gazdag jótékony hatású
rostokban. Természetes cukortartalma rendkívül magas, de tartalmaz B-vitamint,
kalciumot, magnéziumot, foszfort, rezet, káliumot, cinket illetve vasat is.
Tekintélyes mennyiségű kalcium és a magnézium tartalma miatt könnyedén juthat a
szervezet a szükséges kalciumhoz. Könnyen emészthető, emellett
vérnyomáscsökkentő, nyugtató hatású. Jellemzők laktózmentes Igen tejmentes Igen
gluténmentes Igen tartósítószer-mentes Igen tojásmentes Igen GMO-mentes Igen
vegán Igen hozzáadott cukor nélkül Igen per 100 g kj 1160 kJ kcal 277 kcal zsír
0,2 g ebből telített zsírsavak 1 g szénhidrát 75 g ebből cukrok 66,5 g fehérje
1,8 g só 1 g