Az Alce Nero gluténmentes spagetti kizárólag Olaszországban termesztett
kukoricával és rizzsel készül. A recept célja a fehér és a sárga, a kukorica és
a rizs ízének megfelelő egyensúlyba hozása. A spagetti készítésével kapcsolatos
szakértelem olyan ízt eredményez, amely hasonló a durumbúzához. A speciális
extrudálási folyamat durva felületet hoz létre, amely kiválóan magába szívja a
paradicsom- vagy más szószokat. Összetevők: kukorica liszt* (80%), rizsliszt*
(20%) *Organikus. Allergének: Fehér csillagfürtöt és szóját tartalmazhat.
Jellemzők laktózmentes Igen tejmentes Igen gluténmentes Igen
tartósítószer-mentes Igen tojásmentes Igen pálmaolajmentes Igen GMO-mentes Igen
vegán Igen paleo Nem cukormentes Igen hozzáadott cukor nélkül Igen csökkentett
cukortartalmú Nem alacsony cukortartalmú Igen szénhidrát csökkentett Nem bio
Igen dióféléktől mentes Igen földimogyorótól mentes Igen haltól mentes Igen
kéndioxid-szulfit Igen mustártól mentes Igen puhatestűektől mentes Igen
rákféléktől mentes Igen szezámmagtól mentes Igen zellertől mentes Igen
csillagfürttől mentes Nem méztől mentes Igen szójamentes Nem per 100 g kj 1499
kJ kcal 353 kcal zsír 1,4 g ebből telített zsírsavak 0,5 g ebből egyszeresen
telített zsírsavak 0 g ebből többszörösen telített zsírsavak 0 g szénhidrát 77 g
ebből cukrok 2 g ebből poliolok 0 g ebből keményítő 0 g rost 1 g fehérje 7 g só
0,05 g