D-STAR GÉNIUSZ KENYÉR lisztkeverék 100 kg ?60 %-kal csökkentett
szénhidrát-tartalmú, élelmi rostban gazdag lisztkeverék pékáruk, kenyerek
készítéséhez* *-60%-kal csökkentett szénhidráttartalmú kenyér süthető belőle, a
hagyományos magvas kenyerekhez képest. Összetevők: vitális búza glutén, lenmag,
zabpehely liszt, napraforgó mag, zabkorpa, zabrost, hajdina liszt, tökmag,
zabpehely, étkezési só, növényi rost (psyllium), bambuszrost, almarost,
kenyérfűszer (koriander, kömény, édeskömény, ánizs), szőlőmagliszt,
burgonyarost, pörkölt cikória, lisztkezelőszer (aszkorbinsav) Jellemzők
laktózmentes Nem tejmentes Nem gluténmentes Nem hozzáadott cukor nélkül Igen
csillagfürttől mentes Nem szójamentes Nem per 100 g kj 1692 kJ kcal 405 kcal
zsír 16,4 g ebből telített zsírsavak 2,2 g szénhidrát 22,6 g ebből cukrok 3,3 g
rost 17,5 g fehérje 33 g só 2,43 g