A koriander magját és leveleit egyaránt felhasználjuk a konyhában. A szemek
pirítás után enyhe citrusos illatot árasztanak, egy kevés narancsos ? édeskés
ízzel. Széleskörűen felhasználható, sültek, pácok, marinádok, savanyúságok,
kolbász vagy sonka fűszerezéséhez. Citrusos aromája jól illik a halételekhez és
mártásokhoz. Jellemzők hozzáadott cukor nélkül Igen