Kókuszkrém főzéshez, sütéhez, édességek töltéséhez javasoljuk. Különféle
szószok alapjaként használják. Ideális koktélok finomítására is. Az ázsiai
konyhában a kókuszkrém nemcsak a tej, hanem a vaj és más zsírok helyettesítője
is. Gyakran hozzáadják a levesekhez is, hogy eltávolítsák a fűszerességet.
Természetesen desszertek, fagylaltok és sütemények finomítására is alkalmas.
Krémes és sűrű. Összetevők: 70% kókusz kivonat, víz. Használat előtt alaposan
rázza fel. Szobahőmérsékleten tárolandó. Felbontás után hűtőszekrényben
tárolandó, és 2 napon belül el kell fogyasztani. Jellemzők laktózmentes Igen
tejmentes Igen gluténmentes Igen vegán Igen hozzáadott cukor nélkül Igen per 100
g kj 934 kJ kcal 227 kcal zsír 23 g ebből telített zsírsavak 21 g ebből
egyszeresen telített zsírsavak 1,36 g ebből többszörösen telített zsírsavak 0,3
g szénhidrát 2,8 g ebből cukrok 1,9 g fehérje 2,1 g só 0,04 g