Ez a paleo- és testsúly csökkentő étrendben népszerű alapanyag, magas ásványi
anyag és alacsony szénhidrát tartalmú liszthelyettesítő, ami jól passzol a
citrommal és az eritrittel. Összetevői hozzájárulnak az erősebb csontozat
kialakításához, a csontritkulás elkerüléséhez, a csontsűrűség javításához.
Ásványai ? vastartalma! -, rostanyagai, fehérjéi szellemi és fizika erőnlétet
biztosítanak, és kiveszik részüket a vércukorszint szabályzásból, az
emésztőrendszeri tisztításból és az immuntámogatásból.