Kókuszból édesítőszer? Az hogy lehet? A kókuszt Te is ismered, hisz sütemények
és keleties ízvilágú ételek finom kiegészítője, de ez számodra is újdonság?
Akókuszcukorbólvagy más névenpálmacukorbólkészített szirup akókuszpálmavirágának
nektárjából kinyerttermészetesédesítőszer. A dél-kelet ázsiai régióban már
régóta használják, hazánkban azonban csak mostanában vált népszerűvé. Glikémiás
indexe alacsonyabb a cukorénál, a mézénél és az agave szirupénál
is.Ízeegyáltalán nem kókuszos, inkábbkaramellesjellegű.Utóízenincsen, édesítő
értéke pedig a cukoréhoz hasonló. Avegetáriánus,vegán-éspaleoétrendekben is
elfogadott édesítőszer.
Ajánljukkávéhoz,teához,süteményekhez,joghurthoz,koktélokhoz,smoothiekhozéskeletiételekkészítéséhez!