Összetevők:gluténmentes lisztkeverék (köles liszt [köles: Lengyelország], teff
liszt, quinoa liszt), tápióka keményítő, útifű maghéj liszt Felhasználási
terület:gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, kukoricaliszt-, és
keményítőmentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, élelmi rostban gazdag,
hozzáadott zsiradék nélküli kelt tésztás ételek készítéséhez. Elkészítési
javaslat: Hozzávalók 1 db körülbelül 390 grammos fonott kalácshoz: - 200 g
lisztkeverék - 200 g langyos víz - 2,5 g Eden Premium fekete só (elhagyható) -
2,5 g Eden Premium kókuszvirág cukor - 50 g Eden Premium porrá őrölt eritrit - 1
tasak porélesztő (7 g) Elkészítés: Keverjük össze a hozzávalókat és lefedve
meleg helyen kelesszük meg 60 perc alatt. Osszuk 3 egyforma részre és száraz
felületen sodorjuk henger alakúra, majd fonjuk össze. Letakarva pihentessük 10
percig. Szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin előmelegített 210 fokos sütőben
süssük 10 percig, majd további 30 percig 180 fokon végig alsó-felső sütéssel.
Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben:Energia:1467 Kj351 kcalZsír:2,5
g-Amelyből telített zsírsavak:0,5 gSzénhidrát:69,3 g-Amelyből cukrok:0,3
gRost:7,5 gFehérje:9,5 gSó:0,04 g Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes
módon előforduló cukrokat tartalmaz. 100 g kész, kisült, a recept alapján
elkészített kalács átlagos tápértéke:Energia:763 Kj183 kcalZsír:1,3 g-Amelyből
telített zsírsavak:0,2 gSzénhidrát:49 g-Amelyből cukrok:0,07 g-Amelyből
poliolok:12,8 gRost:3,9 gFehérje:4,9 gSó:0,7 g A változó éghajlati viszonyok és
a termő területek eltérő tulajdonságai miatt minden alapanyagnak, szállítmánynak
különböző lehet a pontos tápértéke. Igyekszünk honlapunkon folyamatosan
frissíteni az adatokat, de kérjük minden esetben figyelmesen ellenőrizze a
terméken szereplő hátsó címke értékeket, mivel mindig az az irányadó. 100 g
kész, kisült, a recept alapján elkészített fonott kalács átlagos felszívódó
szénhidrát tartalma:36,2 g Gluténmentes üzemben készült. Származási
hely:Magyarország Tárolás:Száraz, hűvös helyen. Allergén információ:A termék
dióféléket is feldolgozó üzemben készült.