ÚTIFŰ MAGHÉJ LISZT Az útifű maghéjnak már az őrleményét is beépítheti a
mindennapos étkezésébe. A sokrétűen felhasználható konyhai alapanyag kiváló
zselésítő és sűrítő hatással bír. Alkalmazásával tökéletes állagú ételeket
készíthet. A Nature Cookta Útifű maghéj liszt más termékekkel ellentétben 99
százalékos tisztaságú alapanyagból készül, ennek köszönheti példátlan minőségét.
Az útifű maghéj darálás után is meg tudta őrizni ezt a kiemelkedő tisztaságot.
Növényi eredete miatt nagy segítség a konyhában a vegetáriánusoknak, a diéták
követőinek. A NÉPSZERŰ ÚTIFŰ MAGHÉJ Az egyiptomi útifű és a Magyarországon is
megtalálható lándzsás útifű csak a nevében és a kinézetében hasonlít egymásra.
Az Indiában és Iránban őshonos növény, kedveli a napsütést, azonban a talaj és a
csapadék mennyiségére vonatkozóan nem nagyok az igényei. A szárazságkedvelő
Psyillium Husk leveleit régóta fogyasztják salátaként, a magját pedig évszázadok
óta használják gyógyászati célokra. A csodaszerként számon tartott növény ma
újra aranykorát éli. Különlegessége a vízmegkötő tulajdonsága, képes a tömegének
sokszorosát kitevő mennyiségű vizet magába szívni. Az egynyári növény magja ma
már nem csak a cöliákiások, glutén-érzékenyek körében népszerű alapanyag. Neve a
görög ?psylla? szóból eredeztethető, melynek jelentése bolha. Egy-egy növény
körülbelül 15.000 bolhára emlékeztető magot rejt magában. ÚTIFŰ MAGHÉJ LISZT A
KONYHÁBAN A Nature Cookta Útifű maghéj liszt nagyszerűen felhasználható
sütemények és tortakrémek készítéséhez. A finomságoknál a zselatin kiváltására
is alkalmazhatja, ugyanis sokkal könnyebb a vele való munka, valamint a kívánt
állag elérése is mindig garantált. Mivel növényi eredetű alapanyag, ezért a
vegetáriánusoknak is kifejezetten ajánlott a fogyasztása. Az útifű maghéjból
készített liszt -úgy mint a nyersanyag-, kiválóan alkalmas főzelékek, levesek,
mártások sűrítéséhez. Pékáruk készítésénél a tésztákba keverve javíthatunk azok
állagának minőségén, megakadályozza bevizesedésüket. A Nature Cookta Útifű
maghéj liszt használatát a nap bármely étkezésébe beépíthetjük. Bármely diétába,
a nap bármely étkezésébe beilleszthető konyhai alapanyag, legyen szó reggeliről,
főételről vagy desszertről. Zselésítő képessége miatt a pudingok is hibátlan
állagúak és ízűek lesznek. Fontos, hogy alkalmazása mellett megfelelő mennyiségű
vizet is fogyasszunk. A kísérő folyadék grammonként 30 ml. Az útifű maghéj liszt
fogyasztása nem helyettesíti az egészséges életmódot és a változatos,
kiegyensúlyozott étrendet. Tartalmaz: 99 százalékos tisztaságú útifű maghéj
liszt Kiszerelés: 250 gramm