Fekete retekmag csíráztatásra Latin megnevezés: raphanus sativus
TERMÉKJELLEMZŐK: Szín: Sötétlila levél és halványlila csíra Íz: a fekete retekre
jellemző karakteres, csípős íz Csíráztatás: 12 óra áztatás után Csírázási idő:
3-5 nap. Az 5. napon jelentős hozamnövekedés várható, érdemes megvárni. Öblítés:
naponta legalább kétszer. Lehet naponta többször is átöblíteni, így hatékonyabb
lehet a csíráztatás. Fontos, hogy a nap folyamán ne álljanak vízben a magvak,
mert a termék rothadásnak indulhat és fogyaszthatatlanná válik! Allergének a
termékben: a csomagolás során nyomokban glutént és szezámot tartalmazhat. A
magvak átmosásával ez a felületi szennyeződés csökkenthető. Kiváló minőségű,
magas tápanyagtartalmú termék. A magok gazdagok vitaminokban és ásványi
anyagokban, amelyek segítenek a szervezet egészséges működésében. A retkek
magjai rendkívül alacsony zsírtartalommal rendelkeznek, így kiváló választás az
egészségtudatos életmódot folytatóknak. Magas rost- és fehérjetartalmuknak
köszönhetően jelentősen hozzájárulnak a teltségérzet eléréséhez étkezés után. Az
antioxidánst tartalmazó retkekmag segíti az immunrendszer erősítését is. Könnyen
elkészíthető salátaöntetekhel vagy smoothie-val is fogyasthatod őket, de akár
süteménynyi díszeknek is használhatod őket!