Az ásványi anyagokban gazdag Himalája fekete só a kősó és a tengeri só kiváló
alternatívája, igazi gourmet só, kéntartalma miatt ad egy enyhe fűszeres, füstös
ízt az ételeknek. Fekete-barna tömbökben bányásszák, az indiai konyha
hagyományos ételeinek elengedhetetlen ízesítője. Fekete színét vasoxid
tartalmának köszönheti. Íze nagyon hasonlít a tojás ízéhez, ezért szokták annak
helyettesítésére is használni. Összetevők: himalájai fekete só (kala Namak). .
Jellemzők vegán Igen cukormentes Igen hozzáadott cukor nélkül Igen csökkentett
cukortartalmú Igen alacsony cukortartalmú Igen szénhidrát csökkentett Igen bio
Nem per 100 g kj 0 kJ kcal 0 kcal zsír 0 g ebből telített zsírsavak 0 g ebből
egyszeresen telített zsírsavak 0 g ebből többszörösen telített zsírsavak 0 g
szénhidrát 0 g ebből cukrok 0 g ebből poliolok 0 g ebből keményítő 0 g rost 0 g
fehérje 0 g só 92,8 g