Kate Allinson és Kay Featherstone olyan ízletes recepteket oszt meg az
interneten, amelyek segítenek emberek millióinak jól főzni, jól étkezni és
fogyni. A receptjeikből készült első szakácskönyv segít a kezdőknek és a
tapasztaltabb szakácsoknak, hogy ízletes és kiváló ételeket kóstoljanak meg.
Olyan hozzávalókat használnak, amelyek hozzájárulnak a fogyáshoz, mindenki
számára hozzáférhetőek és nem kényszerítenek arra, hogy kalóriákat számítgassunk
vagy bizonyos összetevőket kihagyjunk, a receptek mégis megfelelnek a népszerű
étrendi programoknak. A szakácskönyv pontosan száz nagyszerű receptet tartalmaz,
ezek közül harminchárom vegetáriánus. Mindegyik receptet a Pinch of Nom közösség
húsz tagja próbálja ki, akik megerősítik, hogy az étel egészséges, ízletes és
rendkívül könnyen elkészíthető. Az összes étel olyan finom, hogy senki sem hiszi
el, hogy milyen kevés kalóriát tartalmaznak. A Pinch of Nom ma a
leglátogatottabb ételblog az Egyesült Királyságban, aktív és lelkes online
közönséggel, közel kétmillió követővel.