A nagysikerű, 160 grammos szénhidrátdiéta: Kedvencek? sorozatának legújabb
kötete most húsmentes fogásokat varázsol az asztalunkra. Nehéz kérdés, különösen
szénhidrátdiéta esetén, lehetséges-e hús nélkül jól lakni. Mit ehetünk akkor, ha
egy-egy étkezés erejéig szeretnénk száműzni tányérunkról a legfőbb
szénhidrátszegény alapanyagot, a húst? Kell-e egyáltalán a húst száműzni. Le
kellene róla mondanunk végleg vagy elég, ha hetente pár alkalommal inkább a
zöldségeket részesítjük előnyben? Ezekre a kérdésekre ad választ a könyv, mind a
dietetikai, mind a fenntarthatósági szempontokat figyelembe véve. A könyvben
található receptek pedig a népszerű szerzőtől megszokott módon látványosak,
gyorsan és egyszerűen elkészíthetők és nagyon finomak. Legyenek húsmentes
kedvenceink is!